De verse kipfilet wordt ontdaan van de vliezen en het harde kraakbeen. Daarna wordt de filet heel licht gepekeld en zacht gerookt. Vervolgens wordt de filet langzaam gegaard in een kruidige bouillon. De filet mag niet al te gaar worden want dan wordt het vlees te droog. 

• Maaltijdcomponent, broodbeleg, op een buffet en als borrelhapje. 

Herkomstgegevens

Vleessoort varken
Land van herkomst Nederland
Producent  

Copyright 2020 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl