21-september-2021 |
Kip in aspic
Vers mager kippenvlees wordt gekruid, gezouten en voorzichtig gegaard. De gekookte stukken worden in een kunstdarm gestopt en vermengd met een gekruide aspic Na het opstijven van de aspic kan de worst, na het verwijderen van de darm, gesneden worden.
• Uitstekend als broodbeleg en op een buffet.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | kip |
| Herkomst | Nederland en België |
| Producent |