21-september-2021 |
Kip spareribs
De spareribs worden gemaakt van kippendijen. Deze worden 3 dagen in een pittige marinade gelegd zodat de smaak mooi in het vlees kan trekken. Alvorens de spareribs af te braden in de oven worden ze overdwars ingesneden voor het 'spareribs-effect'. Na het garen worden ze door een pirisaus gehaald en meteen, nog warm, verkocht. Het is ook mogelijk de spareribs koud mee naar huis te nemen. Ze worden dan verpakt in een speciale magnetronzak die zo gebruikt kan worden om ze op te warmen met zo min mogelijk kwaliteitsverlies.
• Als snack en bij de warme maaltijd.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | varken |
| Land van herkomst | Nederland |
| Producent |