Deze steaks worden gesneden van de rug van het hert waar het haasje nog in zit voordat de beenderen eruit worden gehaald. De T-bone is genoemd naar de 'T-vormige' lendewervel die er in zit. De T-bone wordt gesneden van de lende net voordat het ribgedeelte begint. T-bone's zijn heel lekker op de barbecue.

Foto: Beef & Steak

Voedingswaarden per 100 gram onbereid

 
energie 118 kcal
eiwit / vet 21 gr. / 4gr.
koolhydraten 0 gr.

Bereidingswijzen

 
bakken om / om circa 4 min. 
grill / bbq ja
fondue / gourmet  nee

 


 


 

Copyright 2021 vers-inspiratie.nl | All Rights Reserved | vers-inspiratie.nl

Vers-inspiratie is een project van b2b Communications. Powered by Wallbrink Crossmedia Groep

Advertentietarieven | Privacystatement | Email saskia@b2bcommunications.nl