21-september-2021 |
Terrine de lievre
Een terrine gemaakt van sterk gemarineerd hazenvlees, varkenslever en varkensvlees. De smaak onstaat tevens door rode wijn, calvados, kervel, estragon en speciaal geselecteerde specerijen.
• Als snack, op toast, als voorgerecht, bij een buffet of bij de brunch.
Herkomstgegevens
| Vleessoort | haas, varken |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Producent |